| 英文名称： | Zinc stearate |
| 中文名称： | 硬脂酸锌 |
| MF： | C36H70O4Zn |
| MW： | 632.33 |
| CAS： | 557-05-1 |
性质：白色细微粉末。熔点118—125℃。相对密度1.095。不溶于水，溶于热乙醇、苯、甲苯和松节油等有机溶剂。在有机溶剂中加热溶解后经冷却成为胶状物。与强酸分解。在干燥的条件下有火险性，自燃点900℃，有吸潮倾向，本品无毒，可用于与食品接触的制品。
质量指标：（HG/T3667—2000）
指标名称 | 外观 | 锌含量% | 游离酸%(以硬脂酸计) | 水份% | 熔点℃ | 细度（200目通过）% |
优等品 | 白色粉末 | 10.5—11.5 | ≤0.5 | ≤1 | 118—125 | ≥99 |
一等品 | 白色粉末 | 9.5—12 | ≤1 | ≤2 | ≥110 | ≥98 |
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